LMIV - Allergene
A - glutenhaltiges Getreide
C - Ei
D - Fisch
G - Milch
H - Schalenfrüchte
I - Sellerie
J - Senf
K - Sesamsamen
L - Schwefeldioxid und Sulfide
Zusatzstoffe
1 - mit Farbstoff
2 - mit Konservierungsstoffen
3 - mit Antioxidationsmitteln
4 - geschwärzt
7 - mit Phosphat
8 - mit Geschmacksverstärkern
10 - mit Süßungsmitteln und Zucker
11 - mit Säurungsmitteln
12 - Nitritpökelsalz und Nitrat
15 - Stabilisatoren
16 - aus Rindfleisch