Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie
A) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel oder Kamut)
B) Krebstiere
C) Eier
D) Fisch
E) Erdnüsse
F) Soja
G) Laktose
H) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse)
I) Sellerie
J) Senf
K) Sesamsamen
L) Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10mg pro kg oder Liter)
M) Süßlupinen
N) Mollusken (Weichtiere wie Schnecken)
